SNSで拡散されているハンドメイド発酵食品が危ない理由→数年おきに流行しているという指摘も「空気中の雑菌での劣化による凝固です」 - Togetterいやね。 発酵食品自体は別に作る事は簡単だし実際に漬物とか家で作ってたりした訳ですよ。 テレンス・リーバリ…