JAS規格って、そういうもんではないよな。

ちなみに、これから植物油の種類１つ１つ解説していきますが、『サラダ油』とは低温でも清澄な液体を保つ植物油の総称です。冷蔵庫で透明な植物油は何でもサラダ油の規格を満たします。
プロが比較解説！料理をするなら絶対知っておくべき植物油脂の基礎知識 - レコメンタンク

当たり前だが、冷蔵庫で透明な植物油「でも」JAS規格を満たさないケースはある。

で、「JAS規格を満たしていないものはサラダ油とは呼べない」。

余談であるが、「冷やして濁る成分を除去」という実に当たり前な精製方法が行われているが故に、条件を満たすものが作られる。