一応、ツッコミ。

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他には、年代にもよりますが「オズの魔法使い」や「ニルスのふしぎな旅」のような子ども向けオリジナルアニメが入り口になった人もいそうです。いわゆる魔法少女ものは、世界観を考えるとちょっとカテゴリーが異なるでしょうか。
「子どもはどんな作品でファンタジーの文法を学ぶのか」という話: 不倒城

どちらも「オリジナルアニメ」じゃないです。
オズの魔法使いは、ライマン・フランク・ボームという人が書いた本で、アメリカのカンザスから中西部あたりをイメージした作品です。その後にミュージカルになって、アニメは更にその後です。
シリーズものなのですが、私は他には「オズのエメラルドの都」までしか読んでませんが。
ニルスのふしぎな旅もオリジナルじゃないです。セルマ・ラーゲルレーヴというスウェーデンの作家が原作です。ちなみに、ニルスのふしぎな旅は、ディズニーではなくスタジオぴえろ。ソノシート持ってました。

多分知識披露しても多くの人がついてこれない話をしそうなのでやめときます。
ロード・ダンセイニとかの話や、ラリー・ニーヴンいるだろうとか。
少女漫画の方はどうしたとか。ごめん、あんまりコバルト方向は詳しくないけど。

オススメとしては、下あげときます。絶版なので、皆様のお力で是非再版を。